Puygiron

Moyen Age (5e-15e s.) : Moyen Age central (11e-13e s.)

Animalia

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Rodet-Belarbi, I., Olive, C. & Forest, V. 2002. Dépôts archéologiques de pieds de mouton et de chèvre : s'agit-il toujours d'un artisanat de la peau ? AUDOIN, F. & BEYRIES, S., [Eds.]. XXIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes : Le travail du cuir de la Préhistoire à nos jours, Antibes. 315-349.

Canis familiaris Linnaeus, 1758 (Chien)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Canidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Capra hircus Linnaeus, 1758 (Chèvre domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Cervus elaphus Linnaeus, 1758 (Cerf élaphe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Cervidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Rodet-Belarbi, I., Olive, C. & Forest, V. 2002. Dépôts archéologiques de pieds de mouton et de chèvre : s'agit-il toujours d'un artisanat de la peau ? AUDOIN, F. & BEYRIES, S., [Eds.]. XXIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes : Le travail du cuir de la Préhistoire à nos jours, Antibes. 315-349.

Equus asinus Linnaeus, 1758 (Ane domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Lepus europaeus Pallas, 1778 (Lièvre d'Europe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Oryctolagus cuniculus (Linnaeus, 1758) (Lapin de garenne)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Ovis aries Linnaeus, 1758 (Mouton domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.

Rodet-Belarbi, I., Olive, C. & Forest, V. 2002. Dépôts archéologiques de pieds de mouton et de chèvre : s'agit-il toujours d'un artisanat de la peau ? AUDOIN, F. & BEYRIES, S., [Eds.]. XXIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes : Le travail du cuir de la Préhistoire à nos jours, Antibes. 315-349.

Sus scrofa Linnaeus, 1758 (Sanglier)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Forest, V. 1987. Vestiges fauniques osseux du Xe au XIVe en Rhône-Alpes. Thèse de Doctorat, Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon. 103 pp.