Cisterne (castrum de la)

Espèces

Moyen Age (5e-15e s.)

Animalia

Oryctolagus cuniculus (Linnaeus, 1758) (Lapin de garenne)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Plantae

Abies alba Mill., 1768 (Sapin blanc, Sapin pectiné)

   Plantae | - | Equisetopsida | Pinales | Pinaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Agrostemma githago L., 1753 (Nielle des blés, Lychnis nielle, Lychnide nielle)

   Plantae | - | Equisetopsida | Caryophyllales | Caryophyllaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Anthemis cotula L., 1753 (Anthémide puante, Camomille puante, Anthémis fétide, Anthémis puant, Maroute, Camomille fétide, Anthémide fétide)

   Plantae | - | Equisetopsida | Asterales | Asteraceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Arbutus unedo L., 1753 (Arbousier commun, Arbre aux fraises)

   Plantae | - | Equisetopsida | Ericales | Ericaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Asperula arvensis L., 1753 (Aspérule des champs)

   Plantae | - | Equisetopsida | Gentianales | Rubiaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Buxus sempervirens L., 1753 (Buis toujours vert, Buis commun, Buis sempervirent, Bois béni)

   Plantae | - | Equisetopsida | Buxales | Buxaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Celtis australis L., 1753 (Micocoulier de Provence, Micocoulier austral, Falabreguier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Cannabaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Cicer arietinum L., 1753 (Pois chiche, Tête-de-bélier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Echinochloa crus-galli (L.) P.Beauv., 1812 (Échinochloa pied-de-coq, Échinochloé Pied-de-coq, Pied-de-coq, Panic pied-de-coq)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Ervilia sativa Link, 1822 (Ervilier cultivé, Vesce lentille, Vesce ervilier, Ervilier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Fraxinus angustifolia Vahl, 1804 [nom. cons.] (Frêne à feuilles étroites)

   Plantae | - | Equisetopsida | Lamiales | Oleaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Galium aparine L., 1753 (Gaillet gratteron, Herbe collante, Gratteron)

   Plantae | - | Equisetopsida | Gentianales | Rubiaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Hordeum vulgare L., 1753 (Orge commune, Escourgeon, Orge d'hiver, Orge à six rangs)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Hyoscyamus niger L., 1753 (Jusquiame noire, Herbe à la teigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Solanales | Solanaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Juglans regia L., 1753 (Noyer royal, Noyer, Noyer anglais, Noyer commun)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fagales | Juglandaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Lathyrus cicera L., 1753 (Gesse pois-chiche, Gessette, Jarosse)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Lolium temulentum L., 1753 (Ivraie enivrante)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Olea europaea L., 1753 (Olivier d'Europe)

   Plantae | - | Equisetopsida | Lamiales | Oleaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Plantago lanceolata L., 1753 (Plantain lancéolé, Petit plantain, Herbe Caroline, Ti-plantain)

   Plantae | - | Equisetopsida | Lamiales | Plantaginaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb, 1967 (Prunier amandier, Amandier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Prunus persica (L.) Batsch, 1801 (Pêcher, Prunier de Perse)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Quercus ilex L., 1753 [nom. et typ. cons. prop.] (Chêne vert, yeuse)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fagales | Fagaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Quercus pubescens Willd., 1796 [nom. et typ. cons.] (Chêne pubescent, chêne humble)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fagales | Fagaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rapistrum rugosum (L.) All., 1785 (Rapistre rugueux, Ravaniscle)

   Plantae | - | Equisetopsida | Brassicales | Brassicaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Secale cereale L., 1753 (Seigle commun, Seigle, Seigle cultivé)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Sherardia arvensis L., 1753 (Shérardie des champs, Rubéole des champs, Gratteron fleuri, Shérarde des champs)

   Plantae | - | Equisetopsida | Gentianales | Rubiaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Solanum nigrum L., 1753 (Morelle noire)

   Plantae | - | Equisetopsida | Solanales | Solanaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Triticum aestivum L., 1753 [nom. cons.] (Blé d'été, Blé tendre, Froment, Blé ordinaire)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Vitis vinifera L., 1753 (Vigne, La Vigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Vitales | Vitaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Moyen Age (5e-15e s.) : Bas Moyen Age (14e-15e s.)

Animalia

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rodet-Belarbi, I. & Forest, V. 2009. Alimentation carnée du XIVe au XVIe siècle dans le sud de la France, d'après les sources archéozoologiques : la part des mammifères sauvages et des oiseaux. in: RAVOIRE, F. & DIETRICH, A., Eds. La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age (Sens, 8-10 janvier 2004), Caen. Publications du CRAHM: 125-146.

Canis familiaris Linnaeus, 1758 (Chien)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Canidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Cervus elaphus Linnaeus, 1758 (Cerf élaphe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Cervidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Equus asinus Linnaeus, 1758 (Ane domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Oryctolagus cuniculus (Linnaeus, 1758) (Lapin de garenne)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rodet-Belarbi, I. & Forest, V. 2009. Alimentation carnée du XIVe au XVIe siècle dans le sud de la France, d'après les sources archéozoologiques : la part des mammifères sauvages et des oiseaux. in: RAVOIRE, F. & DIETRICH, A., Eds. La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age (Sens, 8-10 janvier 2004), Caen. Publications du CRAHM: 125-146.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rodet-Belarbi, I. & Forest, V. 2009. Alimentation carnée du XIVe au XVIe siècle dans le sud de la France, d'après les sources archéozoologiques : la part des mammifères sauvages et des oiseaux. in: RAVOIRE, F. & DIETRICH, A., Eds. La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age (Sens, 8-10 janvier 2004), Caen. Publications du CRAHM: 125-146.

Vulpes vulpes (Linnaeus, 1758) (Renard roux, Renard, Goupil)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Canidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Plantae

Avena sativa L., 1753 (Avoine cultivée)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Cicer arietinum L., 1753 (Pois chiche, Tête-de-bélier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Crataegus monogyna Jacq., 1775 (Aubépine à un style, Épine noire, Bois de mai, Aubépine monogyne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ervilia sativa Link, 1822 (Ervilier cultivé, Vesce lentille, Vesce ervilier, Ervilier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Hordeum vulgare L., 1753 (Orge commune, Escourgeon, Orge d'hiver, Orge à six rangs)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Lathyrus cicera L., 1753 (Gesse pois-chiche, Gessette, Jarosse)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Olea europaea L., 1753 (Olivier d'Europe)

   Plantae | - | Equisetopsida | Lamiales | Oleaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb, 1967 (Prunier amandier, Amandier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Prunus persica (L.) Batsch, 1801 (Pêcher, Prunier de Perse)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Secale cereale L., 1753 (Seigle commun, Seigle, Seigle cultivé)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Triticum aestivum L., 1753 [nom. cons.] (Blé d'été, Blé tendre, Froment, Blé ordinaire)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Vitis vinifera L., 1753 (Vigne, La Vigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Vitales | Vitaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Epoque moderne (16e-18e s.)

Animalia

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rodet-Belarbi, I. & Forest, V. 2009. Alimentation carnée du XIVe au XVIe siècle dans le sud de la France, d'après les sources archéozoologiques : la part des mammifères sauvages et des oiseaux. in: RAVOIRE, F. & DIETRICH, A., Eds. La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age (Sens, 8-10 janvier 2004), Caen. Publications du CRAHM: 125-146.

Canis familiaris Linnaeus, 1758 (Chien)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Canidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Cervus elaphus Linnaeus, 1758 (Cerf élaphe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Cervidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rodet-Belarbi, I. & Forest, V. 2009. Alimentation carnée du XIVe au XVIe siècle dans le sud de la France, d'après les sources archéozoologiques : la part des mammifères sauvages et des oiseaux. in: RAVOIRE, F. & DIETRICH, A., Eds. La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age (Sens, 8-10 janvier 2004), Caen. Publications du CRAHM: 125-146.

Equus asinus Linnaeus, 1758 (Ane domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Equus caballus Linnaeus, 1758 (Cheval domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Felis catus Linnaeus, 1758 (Chat domestique, Chat haret)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Felidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Oryctolagus cuniculus (Linnaeus, 1758) (Lapin de garenne)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rodet-Belarbi, I. & Forest, V. 2009. Alimentation carnée du XIVe au XVIe siècle dans le sud de la France, d'après les sources archéozoologiques : la part des mammifères sauvages et des oiseaux. in: RAVOIRE, F. & DIETRICH, A., Eds. La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age (Sens, 8-10 janvier 2004), Caen. Publications du CRAHM: 125-146.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Rodet-Belarbi, I. & Forest, V. 2009. Alimentation carnée du XIVe au XVIe siècle dans le sud de la France, d'après les sources archéozoologiques : la part des mammifères sauvages et des oiseaux. in: RAVOIRE, F. & DIETRICH, A., Eds. La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Age (Sens, 8-10 janvier 2004), Caen. Publications du CRAHM: 125-146.

Plantae

Abies alba Mill., 1768 (Sapin blanc, Sapin pectiné)

   Plantae | - | Equisetopsida | Pinales | Pinaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Arbutus unedo L., 1753 (Arbousier commun, Arbre aux fraises)

   Plantae | - | Equisetopsida | Ericales | Ericaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Celtis australis L., 1753 (Micocoulier de Provence, Micocoulier austral, Falabreguier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Cannabaceae

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Crataegus monogyna Jacq., 1775 (Aubépine à un style, Épine noire, Bois de mai, Aubépine monogyne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Olea europaea L., 1753 (Olivier d'Europe)

   Plantae | - | Equisetopsida | Lamiales | Oleaceae

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb, 1967 (Prunier amandier, Amandier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Prunus persica (L.) Batsch, 1801 (Pêcher, Prunier de Perse)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Quercus pubescens Willd., 1796 [nom. et typ. cons.] (Chêne pubescent, chêne humble)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fagales | Fagaceae

Colin, M.-G. 1992. Formes et fonctions de l'habitat castral en France méridionale. Les apports de la bordure méridionale du Massif Central. Rapport final d'opération.

Vitis vinifera L., 1753 (Vigne, La Vigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Vitales | Vitaceae

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Callou C. [Ed.] Inventaires archéozoologiques et archéobotaniques de France (I2AF).