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La Claysse est un cours d'eau de l'Ardèche méridionale qui abrite le Toxostome. Le Toxostome est un poisson au dos vert-noir et argenté sur les flancs. Sa présence témoigne d'un milieu bien préservé. En effet, le Toxostome caractérise un ruisseau au courant vif, aux eaux bien oxygénées, peu profondes et offrant un substrat graveleux. Il est présent uniquement dans les cours d’eau du sud de la France, et dans la moitié nord de la péninsule ibérique.
