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La Sumène est un affluent du Doux. Il s'agit du seul cours d'eau du bassin du Doux abritant une population stable d'Ecrevisse à pattes blanches (c'est à dire présentant une bonne représentativité de toutes les classes d'âge). L'Ecrevisse à pattes blanches est une espèce en voie de disparition sur l'ensemble du territoire national, ainsi qu'à l'échelle européenne. Elle mérite une grande attention, même si le département de l'Ardèche demeure pour elle un bastion important en France. La présence de cours d'eau de qualité (eau pure, fraîche et riche en calcium), d'arbres en bordure favorisant les caches naturelles et d'un fond caillouteux-sableux sont quelques critères essentiels pour la survie des populations. Cette espèce est parfois menacée par des écrevisses américaines, ayant apporté des maladies (aphanomycoses) que notre espèce autochtone ne supporte pas, ou par simple compétition.
