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Espèces

Antiquité

Animalia

Anas platyrhynchos Linnaeus, 1758 (Canard colvert)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Salin, M. 2007. La place de l'animal sur le territoire des Bituriges Cubi (Ier s. av. J.-C., Ve s. ap. J.-C.) : approche archéozoologique et archéologique. Thèse de doctorat, Université François Rabelais de Tours. 383 pp.

Salin, M. 2010. Animaux et territoire - L'apport des données archéozoologiques à l'étude de la cité des Bituriges cubi (Ier s. av. J.-C. - Ve s. ap. J.-C.). Fédération pour l'édition de la Revue Archéologique du Centre de la France, Bourges. Bituriga, Archéologie de la Cité, 36e supplément à la Revue Archéologique du Centre de la France.

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Salin, M. 2007. La place de l'animal sur le territoire des Bituriges Cubi (Ier s. av. J.-C., Ve s. ap. J.-C.) : approche archéozoologique et archéologique. Thèse de doctorat, Université François Rabelais de Tours. 383 pp.

Salin, M. 2010. Animaux et territoire - L'apport des données archéozoologiques à l'étude de la cité des Bituriges cubi (Ier s. av. J.-C. - Ve s. ap. J.-C.). Fédération pour l'édition de la Revue Archéologique du Centre de la France, Bourges. Bituriga, Archéologie de la Cité, 36e supplément à la Revue Archéologique du Centre de la France.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Salin, M. 2007. La place de l'animal sur le territoire des Bituriges Cubi (Ier s. av. J.-C., Ve s. ap. J.-C.) : approche archéozoologique et archéologique. Thèse de doctorat, Université François Rabelais de Tours. 383 pp.

Salin, M. 2010. Animaux et territoire - L'apport des données archéozoologiques à l'étude de la cité des Bituriges cubi (Ier s. av. J.-C. - Ve s. ap. J.-C.). Fédération pour l'édition de la Revue Archéologique du Centre de la France, Bourges. Bituriga, Archéologie de la Cité, 36e supplément à la Revue Archéologique du Centre de la France.

Callou C. [Ed.] Inventaires archéozoologiques et archéobotaniques de France (I2AF).