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Morphologie : La carapace de la galacantha à rostre est subquadrangulaire, légèrement plus longue que large, couverte de petits tubercules parfois en forme d'écaille, munie d'une épine mésogastrique forte et aplatie latéralement, et d'une épine cardiaque moyennement développée. La marge latérale est légèrement convexe avec 1 ou 2 épines antérieures proéminentes. La marge du front est oblique et sans épine antennaire. La marge postérieure de la carapace est lisse. Le rostre présente une épine rostrale relevée vers son extrémité. Les sternites sont lisses. Les tergites abdominaux 2 à 4 présentent 2 rides transversales moyennement élevées, chaque ride antérieure ayant une épine médiane proéminente. Les yeux mobiles sont inermes et possèdent une cornée subglobuleuse. Le premier péréiopode est couvert de granules ou de petites épines. Les péréiopodes 2 à 4 sont longs et minces, les P2 dépassant les P1. Les dactyles de P2 à P4 sont aplatis latéralement, modérément concaves, et portent des petites dents. Des épipodites sont présents sur P1 à P3.
Biologie : Espèce très rare, de grande profondeur, dont la biologie est mal connue.
Ecologie & distribution : G. rostrata est une espèce bathyale et abyssale, se trouvant sur les fonds de vase grise et coquilles brisées et les fonds de vases grasses. Elle est présente dans le Pacifique est, l'Indo-Pacifique (Madagascar et Nouvelle-Calédonie), l'Atlantique occidental et l'Atlantique oriental entre l'Islande et le Groenland, le golfe de Gascogne et le Maroc atlantique, entre 1.600 m et 3.934 m de profondeur.
Interactions avec les activités humaines : Cette espèce est trop petite, trop rare et trop profonde pour faire l'objet de prises de pêches.
Références : Macpherson E., 2007. Species of the genus Munidopsis Whiteaves, 1784 from the Indian and Pacific Oceans and reestablishment of the genus Galacantha A. Milne-Edwards, 1880 (Crustacea, Decapoda, Galatheidae) Zootaxa 1417:135 pp.
Franck Coudray et Pierre Noël(UMS 2006 Patrimoine Naturel (AFB / CNRS / MNHN)), 2012