10 à 40 cm (hauteur).
Diagnose Plante herbacée vivace de taille moyenne à tige dressée. Inflorescence de 2 à 10 fleurs de grande taille, à 3 sépales lancéolés roses (parfois blanc) à nervure verte, et 2 pétales plus petits, linéaires, roses et parfois à marge plus sombre. Le grand labelle est de teinte noirâtre et porte une macule bleue (parfois tirant sur le jaune ou rouge). Il mesure 13 à 18 mm et est normalement plus grand que les sépales.
DéterminationMoyennement difficile.
Espèces prochesOphrys saratoi se distingue par son labelle plus court 9-12 mm normalement plus petit que les sépales, une macule souvent bordée de blanc et un labelle faiblement concave (labelle de 13-18 mm, plus grand que les sépales, à macule rarement bordée de blanc et un labelle nettement concave chez
O. bertolonii).
O. catalaunica a un labelle plat et un appendice < 1 mm de large non nettement courbé vers le haut (labelle concave, appendice > 1 mm et clairement dressé chez
O. bertolonii).
Période d'observation Floraison entre mars à mai.
Biologie - éthologieEspèce hémicryptophyte (plante herbacée vivace) à tubercules appartenant à l'immense famille des Orchidaceae rassemblant plus 25 000 espèces dans le monde. Outre sa remarquable diversité, le genre Ophrys d'optimum méditerranéen est particulièrement connu pour les relations plante-insectes qu'il entretient avec les Hyménoptères sauvages et la spécialisation des leurres visuels et olfactifs (kairomones) mis en place pour assurer la pollinisation.
Ophrys bertolonii est une espèce hermaphrodite, entomogame, anémochore.
Biogéographie et écologieEspèce franco-italienne et balkanique.
Ophrys bertolonii est une espèce des pelouses et garrigues sèches sur sols basiques de la région méditerranéenne.
Sources
Tison J.-M., De Foucault B. (coords). 2014.
Flora gallica - Flore de France. Ed. Biotope (Mèze), 1196p.