Portrait :
Chapeau mesurant
45 à 140 mm de diamètre, peu charnu, légèrement déprimé au centre, non zoné,
viscidule à glutineux ; jaune ocre clair, miel, chamois clair sali de rouille
en vieillissant.
La marge,
recourbée, est garnie de poils peu visibles au début, s’agglutinant ensuite en
mèches radiales.
Lames assez
serrées, blanches légèrement teintées de crème jaunâtre.
Pied cylindrique, 4-10 * 1,5-2 cm, creux. Blanc
jaunâtre, avec parfois quelques scrobicules ocre-jaune.
Chair peu
épaisse, blanche, légèrement jaunissante à la coupe, saveur douce devenant âcre
et légèrement amère.
Lait blanc,
devenant rapidement jaune souffre.
Écologie : Sur sol fertile humide, sous épicéas,
souvent dans les tourbières alcalines.
Répartition mondiale : Espèce assez commune dans les
zones boréales moyennes et septentrionales de Fennscandie (Norvège, Suède,
Finlande), très rare et montagnarde en Europe continentale (France, Suisse,
Allemagne, Italie).
Confusions possibles :
- L. leonis au pied toujours fortement scrobiculé et
à ornementation sporale différente.
- L. olivinus à écailles triangulaires olivâtres.
- L. auriolla à marge barbue-laineuse
- L. intermedius plus charnu, non glutineux, à grands
scrobicules
- L. citriolens à long poils secs à la marge
Histoire : Décrit de Finlande en 1984 par Kÿtovuori.
Bibliographie :
- KYTOVUORI, I. 1984 : Lactarius subsectio Scrobiculati in
NW Europe. - Karstenia 24: 41 – 72.
- HEILMANN-CLAUSEN J, VERBEKEN A & VESTERHOLT J – 1998,
The genus Lactarius. Fungi of Northern Europe vol. 2.
Jean-Pierre Vidonne(AdoniF),2023