L'écrevisse américaine à pinces bleues a un rostre avec les bords parallèles. Sa carapace est relativement lisse avec des petits tubercules de part et d'autre du sillon cervical. Ses pinces sont aplaties. Sa couleur dorsale est brun-olive et ses pinces sont souvent bleutées avec des tubercules jaunes ; des taches paires foncées sont occasionnellement présentes sur le dessus de l'abdomen ; la face ventrale est plus claire. Cette écrevisse mesure jusqu'à 13 cm de longueur totale (pointe du rostre - extrémité de la queue).
Détermination et espèces proches.
L'identification de l'espèce est moyennement difficile : il y a un risque de confusion avec les autres écrevisses américaines du genre Faxonius.
Période d'observation.
Les adultes de cette espèce s'observent toute l'année ; elle est particulièrement active de mai à septembre.
Biologie-éthologie.
Cette écrevisse est agressive. Elle creuse des terriers pour s'abriter. Elle est capable de sortir de l'eau par temps humide pour chercher de nouveaux secteurs à coloniser : on l'a déjà trouvée sur des routes ou dans les jardins proches de l'eau. Elle survit bien à des hivers rigoureux mais tolère mal les assèchements d'été. La femelle pond de mars à juin 300 à 490 œufs d'où sortent des juvéniles ; il n'y a pas de phase larvaire : le développement est dit "direct". L'espèce est omnivore et peut consommer aussi bien des végétaux (macrophytes) que des invertébrés (gastéropodes, amphipodes, chironomes, vers oligochètes...) ; elle peut vivre jusqu'à 4 ans.
Écologie et distribution.
C'est une espèce lentique ou lotique qui vit sur différents types de substrats dans les rivières et les lacs. Elle tolère des teneurs élevées en métaux lourds dans son milieu de vie et les accumule dans ses tissus d'où un danger pour la consommation humaine. Elle est originaire de la partie centrale d'Amérique du nord (Canada et USA) où elle est abondante ; elle a été introduite dans plusieurs pays d'Europe.
Interactions avec les activités humaines.
Par la construction de terriers profonds, elle peut fragiliser les berges des canaux d'irrigation et des rivières. Elle est utilisée comme appât pour la pêche et en aquariologie. A l'instar des autres écrevisses, elle est comestible et pourrait faire l'objet d'élevage.
P. Noël(UMS 2006 Patrimoine Naturel (AFB / CNRS / MNHN)),2017
The map presents a summary at the 10 x 10 km grid of the observation data for the species transmitted to the SINP. These data have been subjected to validation filters.
Distribution map from the Atlas of Departmental Biodiversity and Marine Sectors program
Current distribution in metropolitan France
The map presents a reference distribution layer of the species at the scale of departments and marine sectors. The presence and absence data were established by expertise within a network of partners. This reference distribution is used in the validation process of the SINP data at the INPN level.
Distribution map from the Atlas of Departmental Biodiversity and Marine Sectors program
Certain presence
Corresponds to a report on the basis of at least one observation proved within a period of 10 years (20 years for little-known invertebrates) preceding the year and no presumption of extinction since obtaining the last data nor doubt on reproductive and implemented nature of this population. For migratory species, the presence indicated concerns areas of reproduction.
Probable presence
This status is based on one or more of the following criteria:
search of species incomplete but presence of supportive environments;
ecology of the species consistent with the hypothesis of his presence;
the last reliable sighting is older than 10 years compared to the reference date, no recent specific research and no presumption of extinction from that date [vertebrates, invertebrates and plants well studied (rhopalocera, grasshoppers, dragonflies ...)] ;
the last reliable observation being older than 20 years, no recent specific research and no presumption of extinction from that date [poorly known taxa: fungus, many invertebrates...].
Probable or certain absence
This point covers the absence, more difficult by nature to demonstrate than presence. This status is based on one or more of the following criteria:
intensive but unsuccessful targeted research;
lack of adequate environments;
unobserved species while its presence is easily detected;
unlikely presence for historical or biogeographical reasons.
This status must be assigned to a department in which the presence of the species is casual.
Absence due to a proven extinction
Particular case of absence due to a proven extinction less than a half century ago (older disappearances are treated as "no probable or definite").
No information
In the state of knowledge, we can not comment on the presence or absence in the current department. This is the default status when not comprised in one of the previous categories or whenever there is doubt.