Institut des Jeunes Sourds

Antiquité

Animalia

Anas platyrhynchos Linnaeus, 1758 (Canard colvert)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758) (Anguille d’Europe, Anguille européenne)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Anguilliformes | Anguillidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Anser anser (Linnaeus, 1758) (Oie cendrée)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Canis familiaris Linnaeus, 1758 (Chien)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Canidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Capreolus capreolus (Linnaeus, 1758) (Chevreuil européen, Chevreuil, Brocard (mâle), Chevrette (femelle))

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Cervidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Columba livia Gmelin, 1789 (Pigeon biset)

   Animalia | Chordata | Aves | Columbiformes | Columbidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Columba palumbus Linnaeus, 1758 (Pigeon ramier)

   Animalia | Chordata | Aves | Columbiformes | Columbidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Corvus corax Linnaeus, 1758 (Grand corbeau)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Corvidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Equus asinus Linnaeus, 1758 (Ane domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Esox lucius Linnaeus, 1758 (Brochet)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Esociformes | Esocidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Lepus europaeus Pallas, 1778 (Lièvre d'Europe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Mytilus edulis Linnaeus, 1758 (Moule commune, moule comestible)

   Animalia | Mollusca | Bivalvia | Mytilida | Mytilidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Ostrea edulis Linnaeus, 1758 ()

   Animalia | Mollusca | Bivalvia | Ostreida | Ostreidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Strix aluco Linnaeus, 1758 (Chouette hulotte)

   Animalia | Chordata | Aves | Strigiformes | Strigidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.

Sus scrofa Linnaeus, 1758 (Sanglier)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Oueslati, T. 2002. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Thèse de doctorat, Muséum national d'Histoire naturelle. 512 pp.

Oueslati, T. 2006. Approche archéozoologique des modes d'acquisition, de transformation et de consommation des ressources animales dans le contexte urbain gallo-romain de Lutèce (Paris, France). Archaeopress, Oxford. (British Archaeological Reports, International Series 1479). 416 pp.