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La carrière est située sur la commune de Beaulieu dans l’Hérault, au lieu-dit « Régagnat ». Les terrains sont occupés d’une part par la carrière autorisée par l’arrêté préfectoral du 23 août 1983 et les espaces techniques liés à son fonctionnement (zones de stockage, de découpe et de sciage de la pierre, bureau, parking…), et d’autre part par les terrains à l’état naturel sur lesquels l’exploitation sera étendue. Ces derniers sont couverts d’une végétation de garrigue. Le gisement est un calcaire coquillé dont 60 % permettent de produire des blocs commercialisables. L’extraction consiste à découper le gisement en blocs de pierre. Cette opération est réalisée par des haveuses. Les blocs issus de la masse et destinés à la découpe sont par la suite sciés sur place grâce à deux débiteuses fonctionnant sous aspersion d’eau pour éviter l’échauffement des lames. Les rubriques ICPE visées sont la 2510.1, la 2517, la 2524, la 4734 et la 1434. Les paramètres d’exploitation sont : une durée de 30 ans, une production annuelle maximale de 14 000 tonnes sur une surface administrative d’un peu plus de 6ha et une zone d’extraction d’un peu moins de 2,5 ha. Un défrichement est nécessaire pour ce projet. Une zone Natura 2000 est présente à 5 kilomètres du projet. La remise en état sera à vocation écologique et paysagère.
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