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Biodiversité : Les vallons se composent essentiellement de taillis et de hêtraie-chênaie mésophile alors que le fond de vallon abrite encore de faibles surfaces de forêts humides (moins de deux hectares de frênaie-érablaie et de chênaie pédonculée). Une dizaine de chauvessouris ont été contactées sur le site (Sérotine commune, Vespertilion de Brandt, ...) et les cortèges aviens sont tout à fait représentatifs des forêts (Pic mar, Torcol fourmilier). Paysage : Les Fonds de Monvaux ont été marqués par la tempête de 1999. Les versants sont encore en phase de cicatrisation, avec une prédominance des peuplements jeunes composés de taillis. Le site appartient au Paysage Naturel Sensible «Boucles de la Moselle». Hydraulique : A noter la présence d’une source et d’un ruisseau temporaire dans le vallon principal des Fonds de Monvaux. Archéologie / histoire / géologie : Le site est marqué par un passé sidérurgique lié à l’exploitation du minerai de fer, des fouilles archéologiques récentes ayant permis d’identifier un atelier de production de fer datant de la fin du Moyen-Age (bas-fourneau) observable au musée du fer à Jarville. Evolution historique des milieux naturels : Le site a subi de profondes modifications suite à la tempête de 1999. De nombreux taillis de feuillus se localisent en effet sur les versants.
