Saint-Julien

Moyen Age (5e-15e s.) : Haut Moyen Age (5e-10e s.)

Plantae

Hordeum vulgare L., 1753 (Orge commune, Escourgeon, Orge d'hiver, Orge à six rangs)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Olea europaea L., 1753 (Olivier d'Europe)

   Plantae | - | Equisetopsida | Lamiales | Oleaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Vicia faba L., 1753 (Vesce fève, Fève, Féverole, Féverolle)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Vitis vinifera L., 1753 (Vigne, La Vigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Vitales | Vitaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Moyen Age (5e-15e s.) : Moyen Age central (11e-13e s.)

Plantae

Hordeum vulgare L., 1753 (Orge commune, Escourgeon, Orge d'hiver, Orge à six rangs)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Olea europaea L., 1753 (Olivier d'Europe)

   Plantae | - | Equisetopsida | Lamiales | Oleaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.

Vicia faba L., 1753 (Vesce fève, Fève, Féverole, Féverolle)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Vitis vinifera L., 1753 (Vigne, La Vigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Vitales | Vitaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ruas, M.-P. 2005. Aspects of early medieval farming from sites in Mediterranean France. Vegetation History and Archaeobotany, 14(4): 400-415.

Ruas, M.-P., Bouby, L. & Pradat, B. 2006. Les restes de fruits dans les dépôts archéologiques du Midi de la France (V-XVI siècle). Archéologie du Midi médiéval, 23-24: 145-193.