Saint-Pierre (puits de)

Fer (Age du) : Fer (second Age du)

Animalia

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Pelletier, J.-P., Poguet, M. & Marcadal, Y. 1999. "Saint-Pierre 1", Eyguières (Bouches-du-Rhône). Document Final de Synthèse, SRA PACA, Laboratoire d'Archéologie Médiévale Méditerranéenne (UMR 6572).

Antiquité

Animalia

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Leguilloux, M. & Lepetz, S. 1996. L'élevage en Narbonnaise et en Gaule du Nord : continuités ou ruptures ? in: Le IIIe siècle en Gaule Narbonnaise. Données régionales sur la crise de l'Empire. APDCA, Sophia Antipolis. 257-275.

Equus caballus Linnaeus, 1758 (Cheval domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Pelletier, J.-P., Poguet, M. & Marcadal, Y. 1999. "Saint-Pierre 1", Eyguières (Bouches-du-Rhône). Document Final de Synthèse, SRA PACA, Laboratoire d'Archéologie Médiévale Méditerranéenne (UMR 6572).

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Pelletier, J.-P., Poguet, M. & Marcadal, Y. 1999. "Saint-Pierre 1", Eyguières (Bouches-du-Rhône). Document Final de Synthèse, SRA PACA, Laboratoire d'Archéologie Médiévale Méditerranéenne (UMR 6572).

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Leguilloux, M. & Lepetz, S. 1996. L'élevage en Narbonnaise et en Gaule du Nord : continuités ou ruptures ? in: Le IIIe siècle en Gaule Narbonnaise. Données régionales sur la crise de l'Empire. APDCA, Sophia Antipolis. 257-275.

Moyen Age (5e-15e s.) : Haut Moyen Age (5e-10e s.)

Animalia

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Pelletier, J.-P., Poguet, M. & Marcadal, Y. 1999. "Saint-Pierre 1", Eyguières (Bouches-du-Rhône). Document Final de Synthèse, SRA PACA, Laboratoire d'Archéologie Médiévale Méditerranéenne (UMR 6572).

Plantae

Avena sativa L., 1753 (Avoine cultivée)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Corylus avellana L., 1753 (Noisetier commun, Noisetier, Coudrier, Avelinier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fagales | Betulaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Ficus carica L., 1753 (Figuier d'Europe)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Moraceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Hordeum vulgare L., 1753 (Orge commune, Escourgeon, Orge d'hiver, Orge à six rangs)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Linum usitatissimum L., 1753 (Lin cultivé, Lin, Lin commun)

   Plantae | - | Equisetopsida | Malpighiales | Linaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Morus nigra L., 1753 (Mûrier noir)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Moraceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Panicum miliaceum L., 1753 (Panic millet, Panic faux millet, Millet commun, Panic mil)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Rubus fruticosus L., 1753 [nom. et typ. cons.] (Ronce ligneuse, Ronce de Bertram, Ronce commune)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Sambucus ebulus L., 1753 (Sureau yèble, Herbe à l'aveugle, Petit sureau)

   Plantae | - | Equisetopsida | Dipsacales | Viburnaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Sambucus nigra L., 1753 (Sureau noir, Sampéchier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Dipsacales | Viburnaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Secale cereale L., 1753 (Seigle commun, Seigle, Seigle cultivé)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Triticum aestivum L., 1753 [nom. cons.] (Blé d'été, Blé tendre, Froment, Blé ordinaire)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Triticum turgidum subsp. dicoccon (Schrank) Thell., 1918 (Blé à deux graines, Moyen épeautre, Amidonnier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Vicia lens (L.) Coss. & Germ., 1845 (Lentille cultivée, Lentille alimentaire, Lentille)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fabales | Fabaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.

Vitis vinifera L., 1753 (Vigne, La Vigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Vitales | Vitaceae

Ruas, M.-P. 1998. Les plantes consommées au Moyen Age en France méridionale d'après les semences archéologiques. Archéologie du Midi médiéval, 15-16: 179-204.