Sanctuaire

Espèces

Antiquité

Animalia

Alectoris graeca (Meisner, 1804) (Perdrix bartavelle)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Anas platyrhynchos Linnaeus, 1758 (Canard colvert)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Apodemus sylvaticus (Linnaeus, 1758) (Mulot sylvestre)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Rodentia | Muridae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Athene noctua (Scopoli, 1769) (Chevêche d'Athéna, Chouette chevêche)

   Animalia | Chordata | Aves | Strigiformes | Strigidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Bufotes viridis (Laurenti, 1768) (Crapaud vert (Le))

   Animalia | Chordata | Amphibia | Anura | Bufonidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Canis familiaris Linnaeus, 1758 (Chien)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Canidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Capreolus capreolus (Linnaeus, 1758) (Chevreuil européen, Chevreuil, Brocard (mâle), Chevrette (femelle))

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Cervidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Cervus elaphus Linnaeus, 1758 (Cerf élaphe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Cervidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Columba livia Gmelin, 1789 (Pigeon biset)

   Animalia | Chordata | Aves | Columbiformes | Columbidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Corvus frugilegus Linnaeus, 1758 (Corbeau freux)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Corvidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Corvus monedula Linnaeus, 1758 (Choucas des tours)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Corvidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Eliomys quercinus (Linnaeus, 1766) (Lérot)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Rodentia | Gliridae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Equus asinus Linnaeus, 1758 (Ane domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Equus caballus Linnaeus, 1758 (Cheval domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Falco tinnunculus Linnaeus, 1758 (Faucon crécerelle)

   Animalia | Chordata | Aves | Falconiformes | Falconidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Felis catus Linnaeus, 1758 (Chat domestique, Chat haret)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Felidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Fringilla coelebs Linnaeus, 1758 (Pinson des arbres)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Fringillidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Hirundo rustica Linnaeus, 1758 (Hirondelle rustique, Hirondelle de cheminée)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Hirundinidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Lepus europaeus Pallas, 1778 (Lièvre d'Europe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Martes foina (Erxleben, 1777) (Fouine)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Mustelidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Meles meles (Linnaeus, 1758) (Blaireau européen, Blaireau)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Mustelidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Mustela nivalis Linnaeus, 1766 (Belette d'Europe, Belette)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Mustelidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Ovis aries Linnaeus, 1758 (Mouton domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Phalacrocorax carbo (Linnaeus, 1758) (Grand Cormoran)

   Animalia | Chordata | Aves | Pelecaniformes | Phalacrocoracidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Rattus rattus (Linnaeus, 1758) (Rat noir, Rat commun)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Rodentia | Muridae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Scolopax rusticola Linnaeus, 1758 (Bécasse des bois)

   Animalia | Chordata | Aves | Charadriiformes | Scolopacidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Sitta europaea Linnaeus, 1758 (Sittelle torchepot)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Sittidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Sus scrofa scrofa Linnaeus, 1758 (Sanglier)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Talpa europaea Linnaeus, 1758 (Taupe d'Europe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Eulipotyphla | Talpidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Turdus merula Linnaeus, 1758 (Merle noir)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Turdidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Turdus philomelos C. L. Brehm, 1831 (Grive musicienne)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Turdidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Ursus arctos Linnaeus, 1758 (Ours brun, Ours)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Ursidae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Plantae

Cannabis sativa L., 1753 (Chanvre cultivé, Zamal, Amale, Gandia, Chanvre)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Cannabaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Castanea sativa Mill., 1768 (Châtaignier cultivé, Châtaignier, Châtaignier commun)

   Plantae | - | Equisetopsida | Fagales | Fagaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Malus domestica (Suckow) Borkh., 1803 [nom. cons.] (Pommier nain, Pommier, Pomme, Pommier 'Paradis')

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Prunus avium (L.) L., 1755 (Prunier merisier, Cerisier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Prunus domestica var. insititia (L.) Fiori & Paol., 1898 (Prunier hybride, Prunier Crèque, Prunier sauvage, Prunier à greffer)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Prunus spinosa L., 1753 (Prunier épineux, Épine noire, Prunellier, Pelossier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Pyrus communis L., 1753 (Poirier commun, Poirier cultivé, Poirier domestique)

   Plantae | - | Equisetopsida | Rosales | Rosaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Sambucus nigra L., 1753 (Sureau noir, Sampéchier)

   Plantae | - | Equisetopsida | Dipsacales | Viburnaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Triticum aestivum subsp. spelta (L.) Thell., 1912 (Blé épeautre, Épeautre, Grand épeautre)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Triticum aestivum L., 1753 [nom. cons.] (Blé d'été, Blé tendre, Froment, Blé ordinaire)

[identification indécise]

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Triticum monococcum L., 1753 (Blé à une graine, Petit épeautre, Blé-riz, Engrain)

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Triticum turgidum subsp. durum (Desf.) Husn., 1899 (Blé dur, Blé d'Afrique)

[identification indécise]

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Triticum turgidum L., 1753 (Blé renflé, Blé poulard)

[identification indécise]

   Plantae | - | Equisetopsida | Poales | Poaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Vitis vinifera L., 1753 subsp. vinifera (Vigne cultivée, Vigne)

   Plantae | - | Equisetopsida | Vitales | Vitaceae

Argant, A., Bonneau, M., Jeannet, M., Argant, T., Wiethold, J., Prost, M. & Argant, J. 2008. De la diversité des contextes : les os animaux du sanctuaire de Ménestreau (Nièvre) et leur environnement. in: LEPETZ, S. & VAN ANDRINGA, W., [Eds.]. Archéologie du sacrifice animal en Gaule romaine. Rituels et pratiques alimentaires. Editions Monique Mergoil, Montagnac. Archéologie des Plantes et des Animaux 2: 77-87.

Callou C. [Ed.] Inventaires archéozoologiques et archéobotaniques de France (I2AF).