Hôtel de ville (place de l')

Moyen Age (5e-15e s.) : Moyen Age central (11e-13e s.)

Animalia

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Equus caballus Linnaeus, 1758 (Cheval domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Perissodactyla | Equidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Gadus morhua Linnaeus, 1758 (Morue de l'Atlantique, Morue franche, Cabillaud)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Gadiformes | Gadidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Moyen Age (5e-15e s.) : Bas Moyen Age (14e-15e s.)

Animalia

Alburnus alburnus (Linnaeus, 1758) (Ablette)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Cypriniformes | Leuciscidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Anas crecca Linnaeus, 1758 (Sarcelle d'hiver)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Anas platyrhynchos Linnaeus, 1758 (Canard colvert)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758) (Anguille d’Europe, Anguille européenne)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Anguilliformes | Anguillidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Anser anser (Linnaeus, 1758) (Oie cendrée)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Clupea harengus Linnaeus, 1758 (Hareng de l’Atlantique, Hareng commun)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Clupeiformes | Clupeidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Cyprinus carpio Linnaeus, 1758 (Carpe commune, Carpat, Carpeau, Escarpo, Kerpaille)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Cypriniformes | Cyprinidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Esox lucius Linnaeus, 1758 (Brochet)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Esociformes | Esocidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Felis catus Linnaeus, 1758 (Chat domestique, Chat haret)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Carnivora | Felidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Gadus morhua Linnaeus, 1758 (Morue de l'Atlantique, Morue franche, Cabillaud)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Gadiformes | Gadidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Gobio gobio (Linnaeus, 1758) (Goujon)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Cypriniformes | Gobionidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Lepus europaeus Pallas, 1778 (Lièvre d'Europe)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758) (Églefin)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Gadiformes | Gadidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758) (Merlan)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Gadiformes | Gadidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Mus musculus Linnaeus, 1758 (Souris grise, Souris domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Rodentia | Muridae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Oryctolagus cuniculus (Linnaeus, 1758) (Lapin de garenne)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Lagomorpha | Leporidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Perca fluviatilis Linnaeus, 1758 (Perche)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Perciformes | Percidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Perdix perdix (Linnaeus, 1758) (Perdrix grise)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Pica pica (Linnaeus, 1758) (Pie bavarde)

   Animalia | Chordata | Aves | Passeriformes | Corvidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Platichthys flesus (Linnaeus, 1758) (Flet d’Europe)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Pleuronectiformes | Pleuronectidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758 (Plie d’Europe)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Pleuronectiformes | Pleuronectidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Raja clavata Linnaeus, 1758 (Raie bouclée)

   Animalia | Chordata | Elasmobranchii | Rajiformes | Rajidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Rattus rattus (Linnaeus, 1758) (Rat noir, Rat commun)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Rodentia | Muridae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Recurvirostra avosetta Linnaeus, 1758 (Avocette élégante)

   Animalia | Chordata | Aves | Charadriiformes | Recurvirostridae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758) (Gardon)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Cypriniformes | Leuciscidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Scolopax rusticola Linnaeus, 1758 (Bécasse des bois)

   Animalia | Chordata | Aves | Charadriiformes | Scolopacidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Scomber scombrus Linnaeus, 1758 (Maquereau commun)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Perciformes | Scombridae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758) (Turbot)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Pleuronectiformes | Scophthalmidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Solea solea (Linnaeus, 1758) (Sole commune)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Pleuronectiformes | Soleidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Spondyliosoma cantharus (Linnaeus, 1758) (Dorade grise)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Perciformes | Sparidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Squalius cephalus (Linnaeus, 1758) (Chevesne commun, Chevaine commun)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Cypriniformes | Leuciscidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Trachinus draco Linnaeus, 1758 (Grande vive)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Perciformes | Trachinidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758) (Chinchard commun, Chinchard d'Europe)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Perciformes | Carangidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Zeus faber Linnaeus, 1758 (Saint-Pierre)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Zeiformes | Zeidae

Clavel, B. 1997. Les restes osseux animaux du Moyen Age découverts Place de l'Hôtel de ville à Abbeville (Somme). Revue archeologique de Picardie, 3(4): 193-205.

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Epoque moderne (16e-18e s.)

Animalia

Anser anser (Linnaeus, 1758) (Oie cendrée)

   Animalia | Chordata | Aves | Anseriformes | Anatidae

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Bos taurus Linnaeus, 1758 (Boeuf domestique, Vache domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Bovidae

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Gadus morhua Linnaeus, 1758 (Morue de l'Atlantique, Morue franche, Cabillaud)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Gadiformes | Gadidae

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Gallus gallus (Linnaeus, 1758) (Coq bankiva, Coq, Poule)

   Animalia | Chordata | Aves | Galliformes | Phasianidae

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Platichthys flesus (Linnaeus, 1758) (Flet d’Europe)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Pleuronectiformes | Pleuronectidae

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758 (Plie d’Europe)

   Animalia | Chordata | Actinopterygii | Pleuronectiformes | Pleuronectidae

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.

Sus domesticus Erxleben, 1777 (Cochon domestique)

   Animalia | Chordata | Mammalia | Cetartiodactyla | Suidae

Clavel, B. 2001. L'animal dans l'alimentation médiévale et moderne en France du Nord (XIIe - XVIIe siècles). Revue Archéologique de Picardie, Amiens, n° spécial 19. 204 pp.