L’expression "patrimoine géologique" considère tous les objets (patrimoine ex situ) et sites (patrimoine in situ) relatifs aux disciplines des Sciences de la Terre qui présentent un intérêt exceptionnel pour la mémoire de la Terre. Tous ces objets et sites étant à replacer dans leur cadre naturel, ils peuvent représenter un ou plusieurs phénomène(s) géologique(s). Le terme géologie est à prendre dans son acception large. Il inclut la paléontologie, la minéralogie, la tectonique, la sédimentologie...
En outre, aujourd’hui, il s’agit non seulement d’observer, de décrire, d’inventorier les différentes composantes du patrimoine géologique, mais aussi de chercher à comprendre le fonctionnement de l’ensemble du système.
L’inventaire des sites géologiques comprendra une évaluation, une hiérarchisation de ces derniers, en termes d’intérêt patrimonial. Il permettra d’identifier les sites les plus rares, les plus remarquables qui méritent d’être inscrits au patrimoine géologique national.