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Sur la partie ouest de la Montagne châtillonnaise, sur les plateaux calcaires du Jurassique moyen, le site comprend des massifs forestiers et des plateaux cultivés encadrant les profondes vallées du Revinson et de la Seine. Le paysage est très varié avec :
- des forêts feuillues et des cultures sur les plateaux et les versants,
- des prairies bocagères et des cultures en situation de fond de vallée,
- des friches sur les versants,
- des cours d’eau alimentés par des sources
- des marais tufeux de pente.
Cet ensemble est d’intérêt régional pour ses habitats forestiers, ses zones humides, ses pelouses sèches et les espèces de faune et de flore qui y évoluent.
1/ Les milieux forestiers sont diversifiés du fait de variations de profondeur du sol et d'exposition des terrains ; s'y expriment notamment :
- de la hêtraie sur sols calcaires en adret, d’intérêt européen,
- de la hêtraie sur sols neutres, d’intérêt européen,
- de la tiliaie-érablaie sur éboulis, d’intérêt européen,
- de la chênaie-frênaie des fonds de vallon, d’intérêt régional,
- de la chênaie-charmaie sur terrains calcaires.
Les milieux forestiers et les ourlets intraforestiers accueillent un très grand nombre d’espèces déterminantes pour l’inventaire ZNIEFF avec par exemple :
- le Damier du Frêne (Euphydryas maturna), papillon forestier d'intérêt européen, très rare en Bourgogne et inscrit au livre rouge de la faune menacée de France,
- l'Hépatique à trois lobes (Anemone hepatica), plante forestière à caractère montagnard, rare en Bourgogne.
2/ Dans des ouvertures en forêt ou sur des versants calcaires entretenus de manière extensive, divers habitats se développent, notamment :
- des pelouses sèches sur sols calcaires, d’intérêt européen,
- des ourlets herbacés, d’intérêt régional.
Les pelouses sont riches en espèces déterminantes pour l'inventaire ZNIEFF avec par exemple la Gentianelle ciliée (Gentianopsis ciliata), plante des pelouses sèches, rare en Bourgogne et protégée réglementairement.
3/ Le réseau hydrographique est complexe : au contact entre les calcaires filtrants des plateaux et les marnes des vallées, des sources alimentent des marais tufeux et des cours d’eau. Il en résulte une grande variété d’habitats humides avec :
- des sources tufeuses, d’intérêt européen,
- des végétations aquatiques des cours d’eau, d’intérêt européen,
- des prairies maigres et humides sur sols calcaires à Molinie bleue (Molinia caerulea), d’intérêt européen,
- des bas-marais tufeux à choins (Schoenus sp.) et laîches (Carex sp.), d’intérêt européen,
- des aulnaies-frênaies bordant les cours d’eau, d’intérêt européen,
- des mégaphorbiaies, d’intérêt européen.
Ces zones humides accueillent diverses espèces déterminantes pour l’inventaire ZNIEFF avec :
- le Cordulégastre bidenté (Cordulegaster bidentatus), libellule inscrite au livre rouge de la faune menacée de France,
- la Swertie pérenne (Swertia perennis), plante montagnarde des marais, rarissime en Bourgogne et protégée réglementairement,
- le Cincle plongeur (Cinclus cinclus), oiseau qui se reproduit et se nourrit au niveau des cours d’eau et qui indique leur bonne qualité physique et chimique,
- le Chabot (Cottus gobio) et la Lamproie de Planer (Lampetra planeri), deux poissons d'intérêt européen et indicateurs d’une bonne qualité d’eau.
La Vallée du Revinson est par ailleurs une zone de gagnage pour la rarissime Cigogne noire (Ciconia nigra), échassier d’intérêt européen.
Enfin, Le site comprend des bâtiments qui accueillent des colonies de mise-bas de plusieurs espèces de chauve-souris d’intérêt européen, dont le Petit rhinolophe (Rhinolophus hipposideros).
Ce patrimoine dépend :
- d’une gestion forestière à base de peuplements feuillus et de traitements adaptés aux conditions stationnelles (sol, climat, topographie, hydrographie), conservant les milieux associés (cours d'eau, lisières, pelouses, clairières, etc.),
- du maintien de pratiques agricoles extensives, respectueuses des milieux prairiaux remarquables, des cours d'eau, des ripisylves et des haies.
Il convient de maintenir le régime hydraulique des cours d'eau, sans seuils ni enrochement des berges et en respectant les ripisylves et les prairies, sans drainage notamment.
Le périmètre est délimité par des secteurs riches en habitats, plantes et animaux d'intérêt régional avec :
- une portion de la vallées de la Seine et la totalité du Revinson, comprenant leurs versants,
- les massifs boisés de Jugny et des environs.
