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Le site comprend un échantillon des différentes structures paysagères présentes en Terre-Plaine. Le plus au sud, un tronçon de la vallée du Serein côtoie la plaine argileuse occupée par des prairies à bocage lâche, associées à quelques cultures. Au nord, une partie plus vallonnée est dominée par des prairies bocagères et des boisements.
Cette diversité et la qualité du paysage sont favorables aux chauves-souris, notamment à une espèce d'intérêt européen, le Petit Rhinolophe (Rhinolophus hipposideros), dont 2 colonies de mise-bas ont été identifiées en bâtiment à Toutry et Vignes. Ses territoires de chasse comprennent les prairies bocagères et les ripisylves présentes tout au long de la vallée du Serein, ainsi que les collines boisées alentours.
Les zones humides présentent un intérêt pour une flore aquatique déterminante pour l'inventaire ZNIEFF avec :
- la Zannichellie des marais (Zannichellia palustris), plante aquatique rare en Bourgogne,
- le Butome en ombelle (Butomus umbellatus), plante des marais, protégée réglementairement.
Ce patrimoine dépend d'un élevage extensif respectueux des milieux prairiaux, des mares et des linéaires haies.
Le périmètre est délimité par les terrains de chasse des jeunes chauves-souris autour des gîtes de mise-bas. Le site englobe donc principalement les prairies et les bordures boisées; il exclut une majorité de cultures.
