Le site est particulièrement intéressant du ait de la richesse spécifique des pelouses sèches et la beauté du paysage. Malgré sa taille modeste, il constitue un petit joyau de biodiversité notamment pour les orchidées, l'Aster amelle, des pommiers sauvages et les insectes inféodés aux formations végétales thermophiles au cœur d'un vignoble.
D'anciennes carrières y sont identifiées avec une végétation secondaire spécifiques et contribuent à la diversification écologique.
ce site est équipé d'un sentier d'interprétation participant à la valorisation des richesses naturelles et culturelles de cette colline.
La ZNIEFF prend en compte l'ensemble des formations "pelouses sèches" relictuelles présentes sur le sommet du Grasberg. Elle inclut également les faciès de recolonnisation (formations arbustives, boisées et vergers) présents également sur cette colline calcaire. le cimetière militaire allemand, les bois résineux associés sont exclus de la ZNIEFF.