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Belle chaume avec des communautés végétales originales, en relation avec une géologie particulière (richesse en base). La chaume du Ebeneck et les forêts environnantes abritent plusieurs espèces végétales localisées sur le massif vosgien, avec notamment la Carline acaule et des orchidées rares.
La présence d'arbustes épineux isolés favorise la présence de la Pie-Grièche écorcheur.
La ZNIEFF est délimitée par les chaumes riches en espèces remarquables et les peuplements forestiers proches, abritant également ça et là une flore spécifique.
