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Le site est défini selon l'ensemble des versants bien exposés des promontoires du Herrenwald au Sandbruch. Les milieux sont dominés majoritairement (> 75%) par des forêts caducifoliées dont de la chênaie sessiliflore xéroacidophiles excepté le sommet du Sandbruch occupé par des landes sèches montagnardes primaires sur affleurements rocheux.
La Znieff abrite alors plusieurs espèces déterminantes et caractéristiques des milieux secs: l'Ephippigère des vignes, le Criquet des pins, le Criquet ochracé, le Silène etc.pour les insectes ou encore l'Amélanchier, le cerisier des rochers et la Galéopsis à feuilles étroites etc. pour la flore.
Les délimitation ouest, sud et est s'appuie sur la base des versants thermophiles que comprend la Znieff, elles correspondent alors sur les routes et chemins situés en contrebas. Au nord, la limite suit également un chemin puis coupe le versant à l'est afin de n'intégrer que la partie exposée au sud qui renferme les éléments déterminants.
