Ce site est essentiellement consacré au Milan royal, espèce migratrice déterminante en Alsace, permettant de désigner à elle seule une ZNIEFF.
Le site de nidification au Ebertswinkel se situe sur une colline coiffée d'une forêt de feuillus en surplomb la vallée de l'Ill. L’occupation du sol autour du site de nidification se caractérise par un paysage diversifié et structuré avec des petits bosquets, l'Illl et sa ripisylve et un espace agricole constitué de prairies de fauche et de cultures annuelles.
Le Milan royal, protégé en France, est le plus grand rapace diurne nicheur d'Alsace. Opportuniste et charognard, il niche dans les bois et bosquets pourvus de gros arbres entourés de milieux ouverts dominés par l'agriculture extensive, préférentiellement des pâtures et affectionne les vallons parcourus de rivières. Cette mosaïque de milieux, propre au Sundgau et au Jura alsacien, explique sa présence encore aujourd’hui. Son territoire de chasse s'étend sur un rayon de 2,5 km autour de l'aire. Au niveau national, ses effectifs ont considérablement diminué depuis le XIXème siècle, bien qu’une augmentation passagère ait eu lieu entre 1975 et 1990. Depuis 1990, la régression a repris. Le Sundgau et le Jura alsacien constituent les derniers bastions de l'espèce dans le Haut-Rhin,
où un suivi de la nidification a été mené par la LPO Alsace. La population alsacienne en 2011 est estimée entre 35 et 49 couples nicheurs.
Les menaces qui pèsent sur cette espèce dans le secteur son surtout, outre les modifications des pratiques agricoles, les dérangements sur les sites de reproduction et la destruction
involontaire des aires (travaux forestiers notamment) et l'augmentation du déficit en nourriture en période de nourrissage des jeunes en raison de la raréfaction des prairies. La LPO a
procédé ces dernières années à des actions de sensibilisation des agents de l’ONF afin de maintenir les zones favorables à la nidification de l'espèce dans les massifs gérés par l’ONF.
En 2011, la Bondrée apivore a été observée dans le massif (nicheur probable). D'autres espèces forestières comme le Blaireau, le Pic cendré ou des Amphibiens (en lien avec la vallée de l'Ill) sont potentiellement présents dans le massif, qui appuie la fonction de corridor de la vallée ellane.
La ZNIEFF 1 est délimitée autour du site de nidification observé, en concertation avec la LPO et en cohérence avec la méthode régionale. Le périmètre de la zone comporte l'entité boisée comprenant le plateau boisé et le versant est qui descend vers la vallée de l'Ill ainsi que les lisières forestières (site préférentiel de nidification du Milan royal). Même si les nids observés de 2009 à 2011 sur le site sont toujours localisés au même endroit (versant sud, commune de Durmenach), le massif dans son ensemble a été désigné en ZNIEFF pour des raisons de cohérence écologique, au vu de la relativement faible superficie du massif. La délimitation inclut toute la forêt de l'Ebertswinkel sur le ban communal de Roppentzwiller et de Durmenach à l’exception du bout de forêt au sud-ouest qui est coupé du reste de la forêt par un chemin agricole et qui correspond à une plantation (non favorable au Milan royal). Les zones de chasse de l'espèce peuvent s'étendre dans un rayon de 2,5 km autour du nid: il s'agit ici préférentiellement de la vallée de l'Ill (prés de fauche, pâtures et bosquets), qui est une ZNIEFF de type 2.