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L’îlot est situé au large du Havre de Rothéneuf. Il est favorable à la nidification des oiseaux marins.
La flore est en très forte régression, voire en disparition au niveau de la végétation typique des falaises. Cette
tendance s’accentue sous la pression des oiseaux marins nicheurs.
L’intérêt faunistique est caractérisé par une importante colonie de grands cormorans (111 en 2003) et reproduction
de l’huitrier pie (3 couples), espèce pour laquelle la Bretagne accueille la moitié des effectifs nationaux. La présence
régulière autour de l’île du grand dauphin et du dauphin de Risso est soulignée.
L’îlot du Grand Chevret fait partie des réserves de Bretagne Vivante – SEPNB. Il fait l’objet d’une convention de
gestion entre son propriétaire et Bretagne Vivante. Cette convention de gestion fixe notamment une interdiction de
débarquer sur l’île entre le 15 mars et le 31 juillet.
La ZNIEFF englobe l'île et les platiers rocheux découverts à marée basse, servant de zone d'alimentation à plusieurs espèces d'oiseaux.
