Le site des « rocailles de la grotte Notre-Dame » se situe au sud du département de l’Aveyron, dans la vallée du Dourdou, sur la commune de Brusque. Son altitude moyenne est d’environ 500 m. Dans un secteur calcaire isolé des causses, au pied de l’extrémité orientale des monts de Lacaune, ce site présente une intéressante flore représentative des oppositions de versants en contexte général méditerranéo-montagnard. Les parois les plus fraîches, exposées au nord et au pied desquelles passe le Dourdou, portent par exemple l’Arabette des Alpes (Arabis alpina), la Saxifrage continentale (Saxifraga continentalis), la Lunetière à feuilles en cornes de cerf (Biscutella coronopifolia, espèce localisée à ce seul secteur pour Midi-Pyrénées) et la rare Corbeille d’argent à gros fruits (Hormathophylla macrocarpa), espèce endémique française et protégée au niveau national. Les versants les plus chauds portent au contraire une flore thermophile caractéristique avec notamment le Chêne vert (Quercus ilex subsp. ilex), la Leuzée conifère (Leuzea conifera), la discrète Campanule à petites fleurs (Campanula erinus), le Cytise à feuilles sessiles (Cytisophyllum sessilifolium) et l’Anthémis de Trionfetti (Anthemis triumfetti), dont il s’agit ici d’une des rares stations régionales. Le Romarin (Rosmarinus officinalis) n’est ici que naturalisé aux environs de l’ancien château fort. À noter enfin la présence sur ce site d’une des rares stations aveyronnaises d’Ail rose (Allium roseum var. roseum), espèce en nette régression dans le département.
Le site des « rocailles de la grotte Notre-Dame » correspond à un ensemble de rocailles et de falaises calcaires riches en espèces végétales déterminantes. Ses limites sont déterminées par l’absence de données déterminantes aux alentours.