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Il s'agit d'un immense plateau calcaire à faciès géologique de type urgonien. Elle réunit des garrigues à Genévrier oxycèdre (ou Cade) et des pelouses calcicoles xérophiles (c'est à dire très sèches) à Brome dressé et à Brachypode rameux. Dans les milieux les plus ouverts on trouve une orchidée protégée en France : l’Orchis tridenté.
