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Installés sur un coteau en exposition sud, ces milieux herbacés très secs sont situés au milieu des vignes; ils sont peut-être du reste issus de l'abandon de certaines d'entre elles. Ils hébergent plusieurs espèces d'orchidées, et surtout la seule station départementale d'Orobanche d'Alsace. Cette orobanche est une plante rare et protégée en région Rhône-Alpes; il s'agit d'une espèce dépourvue de chlorophylle, parasite de certaines ombellifères (dont le Peucédan des cerfs présent ici en grand nombre).
