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Le versant ensoleillé dominant les Gorges du Fay est occupé par une prairie à faible rendement agricole mais d’une grande richesse botanique : la pelouse sèche. Les plantes de ce milieu présentent diverses adaptations à la sécheresse, comme une pilosité importante, un feuillage fin et protégé par un épiderme épais ou une phase de repos hivernal. La pelouse abrite deux rares et belles orchidées : l’Orchis punaise à l’odeur nauséabonde, et l’Epipactis à labelle étroit (Epipactis leptochilla), du grec "leptos" (mince) et "cheilos" (lèvre = labelle).
