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Sources salées isolées du Pays des CouzesCe site se situe autour du ruisseau de Couty, près de Ternant-les-Eaux, au fond d'un petit vallon taillé dans le socle gneissique du Lembronnais. Il s'agit en fait d'un ensemble de remontées hydrominérales, localisées dans une mosaïque de chênaies pubescentes et de pâtures.
Les sources salées continentales constituent un habitat déterminant : ces ensembles, communs sur le littoral sont en effet exceptionnles à l'intérieur des terres.
En périphérie des zones salées, on observe en transition avec les pâtures un Agropyro-Rumicion naturel.
La flore halophytique est caractérisée ici par deux espèces protégées : le Jonc de Gérard et le Glaux maritime. Le Troscart des marais et la Glycérie distante, non protégées mais inscrites en liste rouge régionale, sont également présentes.
Les sources du vieux moine présentent donc un grand intérêt paysager, géologique et surtout botanique.
La délimitation englobe les sources salées et leurs abords immédiats.
