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Le mont Saint-Maurice est un assez large sommet basaltique bordé au nord-est par des terrains tertiaires et jouxté à l'ouest par la Loire. Une large zone sommitale est occupé par de la pelouse sèche neutrocline et des dalles à Orpins et Joubarbes. Les flancs forestiers trouvent un intérêt botanique par la présence d'espèces liées au sols neutres et frais. Les petites zones marneuses accueillent également plusieurs espèces d'intérêt patrimonial. La partie occidental du site présente des habitats bien différents liés aux milieux alluviaux et aquatiques. La partie sud du site est occupé par des pâtures de moindre intérêt botanique.
La délimitation englobe une zone homogène au niveau des habitats.
