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La ZNIEFF « Causse de la Courounelle » est située à l'ouest du département de l'Hérault, dans le Parc naturel régional du Haut Languedoc. Elle s'insère dans une succession de plateaux calcaires, ou causses, inclinés vers le sud, séparés les uns des autres par une série de gorges encaissées orientées nord-sud, et délimités au sud par le cours de la Cesse. Le Causse de la Courounelle s'étend au nord de Minerve. Il surplombe à l'ouest les gorges du Briant et est bordé à l'est par celles, plus modestes, du ruisseau de Goury. Le territoire concerné occupe une superficie de près de 100 hectares pour une altitude variant de 200 à 450 mètres.
Le périmètre de la ZNIEFF est matérialisé par des lignes de rupture de pente à l'est (ruisseau de Goury) et à l'ouest (gorges du Briant), et par des chemins au nord et au sud.
