La ZNIEFF « Falaises d'Orques » se situe dans le département de l'Hérault, au nord des massifs du Caroux et de l'Espinouse dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc. Il s'agit d'une falaise calcaire exposée au sud et des milieux associés à savoir, au nord, le plateau culminant à 800 mètres d'altitude auquel elle est adossée, et, à l'est et à l'ouest, les versants situés dans la continuité de la falaise. Plusieurs grottes sont également comprises dans cet ensemble. Ce territoire abrite une faune et une flore diversifiée sur une surface de 293 hectares.
Le périmètre de la ZNIEFF s'appuie sur :
- le ruisseau d'Orques au sud, en bas des falaises ;
- des sentiers, le ravin d'Orques et un thalweg à l'est ;
- une ligne de crête et la route entre les hameaux d'Albès et du Fau au nord ;
- un ruisseau et le rebord du causse jusqu'au niveau de la Croix de Mounis.