La ZNIEFF « Gorges de la Cessière et du Brahunal » est située à l'ouest du département de l'Hérault, à l'interface entre la plaine et les massifs montagneux du Haut-Languedoc. Elle est constituée par les vallons encaissés de la rivière de la Cessière et du ruisseau du Brahunal au niveau de leur confluence, et d'une partie de leur bassin versant. Elle occupe une superficie de 240 hectares, au sud-ouest de Saint-Jean-de-Minervois. Son altitude varie entre 140 et 310 mètres.
Le périmètre de la ZNIEFF est matérialisé :
- au nord, par des thalwegs, courbes de niveau et pistes ;
- à l'est, par des limites de parcelles cultivées, la ligne de rupture de pente et une route ;
- au sud, par la route D175 ;
- à l'ouest, par des pistes, routes et lignes de crête sur le rebord du Causse surplombant les gorges de la Cessière.