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La ZNIEFF « Garrigues du Planal del Sorbier » est située au nord-est du département des Pyrénées-Orientales et au nord de la ville de Perpignan. Elle englobe plusieurs monts et plateaux autour du Planal del Sorbier, au-dessus du village d'Opoul-Périllos. Le territoire défini occupe une superficie de plus de 1400 hectares pour une altitude comprise entre 130 et 410 mètres.
Le périmètre de la ZNIEFF est matérialisé :
- au nord, par des thalwegs, pistes, routes et limites de parcelles cultivées ;
- à l'ouest, par des ruisseaux temporaires (dont la Coma d'en Canaval) ;
- au sud-est et à l'est, par des pistes, limites de parcelles cultivées ou urbanisées (en bas de pente) et route D5.
