La ZNIEFF « Garrigues de Castelnou » est située en bordure du massif des Aspres, dans le département des Pyrénées-Orientales. Elle englobe plusieurs monts et collines qui dominent la plaine du Roussillon et la ville de Thuir à l'est. Le territoire défini occupe une superficie de près de 1565 hectares autour du village de Castelnou, pour une altitude comprise entre 140 et 440 mètres.
Le périmètre de la ZNIEFF est matérialisé :
- au nord et à l'est, par la limite entre garrigue et plaine viticole (limites de parcelles). La carrière du ravin d'En Palet est exclue du périmètre ;
- à l'ouest, par des routes secondaires (dont D48), des pistes et le Correc del Rocater. Le village de Castelnou est exclu du périmètre ;
- au sud, par le ruisseau de Fontcouverte.