Le marais de Salonique se situe sur le cordon littoral languedocien, en Petite Camargue, au sud de la station balnéaire de Port-Camargue.
Elle occupe une superficie de presque 500 hectares en arrière du lido de l'Espiguette. Son paysage se compose d'une mosaïque de milieux caractéristiques de zones arrières-dunaires, mais comprend également des bassins d'épuration des eaux, un réseau important de roubines et quelques sentiers.
L'environnement nord et nord-ouest de la ZNIEFF est artificialisé (campings, centres équestres, résidences de vacances...) et la partie orientale est un territoire agricole.
Au sein d'un contexte très fort de pression d'artificialisation du littoral, la ZNIEFF subit une fréquentation touristique importante : randonnée pédestre, équestre, en VTT, pratique des sports motorisés...
La ZNIEFF englobe les parcelles naturelles au lieu-dit « Salonique «.
Elle est donc encadrée :
- au nord, par le centre équestre et les zones urbanisées ;
- à l'est, par les zones agricoles du domaine Listel puis par des friches du domaine du Conservatoire du Littoral ;
- au sud, par les dunes de l'Espiguette. La ZNIEFF laisse à l'extérieur de son périmètre la zone de l'OTAN au sud-est ;
- à l'ouest, par le parking de l'Espiguette, puis par les premières dunes boisées, puis non-boisées de l'Espiguette et enfin les zones de camping de « la Mayorque «