La ZNIEFF de la « Plaine des Castans » est située dans le département de l'Hérault, à l'est de la ville de Béziers. Elle englobe une portion de plaine agricole au sud du village de Montblanc. Elle couvre une surface de 705 hectares pour une altitude variant de 20 à 40 mètres.
Le périmètre de la ZNIEFF est matérialisé :
- au nord, par la route D18 et la route communale entre le mas de la Tuilerie (au sud-est de Montblanc) et le lieu-dit « la Pinède » ;
- à l'ouest, par la limite de végétation forêt/cultures jusqu'à l'autoroute A9 ;
- au sud, par l'autoroute A9 jusqu'à la sortie de Bessan ;
- à l'est, par des limites de parcelles en bas de pente, le ruisseau de Marignan et d'autres limites de parcelles jusqu'à la Tuilerie.