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La ZNIEFF « Mont Saint-Baudille » se trouve au nord du département de l'Hérault, à l'ouest du village de Saint-Guilhem-le-Désert. Elle englobe deux sommets, le Mont Saint-Baudille et le Pioch Farrio situés à l'extrémité sud du causse du Larzac. Ces deux reliefs s'intègrent à une longue chaîne montagneuse qui se prolonge au nord-est par la montagne de la Séranne et qui marque le rebord sud-est du causse du Larzac. Le territoire défini couvre une superficie de près de 550 hectares, pour une altitude comprise entre 400 et 850 mètres. Le Mont Saint-Baudille offre un point de vue très étendu sur toute la plaine de l'Hérault jusqu'à la mer. Il abrite une table de lecture du paysage et un relais de télécommunications.
La délimitation de la ZNIEFF repose sur des critères anthropiques et topographiques. Le périmètre est matérialisé :
- au sud-est, par la route D122 ;
- au nord-est, de part et d'autre du Pioch de Roquebrune, par des thalwegs et des points cotés ;
- au nord-ouest, par deux thalwegs et la courbe de niveau de 750 mètres ;
- et au sud-ouest, par un sentier à mi-pente, au-dessus des escarpements rocheux.
