La ZNIEFF « Coteau de Belvèze » est située dans le Minervois, au nord-est du département de l'Aude et au sud de la ville de Bize-Minervois. Elle englobe la pente à l'extrémité nord d'un petit plateau dominant en rive droite la vallée de la Cesse
. Le territoire concerné occupe une superficie de 10 hectares pour une altitude variant peu, de 55 à 90 mètres.
Le périmètre est matérialisé par les limites du versant (bas de pente et rebord du plateau) qui correspondent également à la limite des zones cultivées avec les bois et pelouses concernés par la ZNIEFF.