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La ZNIEFF « Garrigues de Castries » est localisée à l'est du département de l'Hérault, entre les villes de Castries et Baillargues. Elle est composée d'un massif de garrigues plus ou moins fermées, sur calcaire dur, accueillant de nombreuses espèces végétales et animales patrimoniales. Des anciennes carrières, en eau une bonne partie de l'année, ajoutent à l'intérêt écologique du site. Ce territoire couvre une superficie d'un peu plus de 300 hectares pour une altitude moyenne de 40 mètres. Sa situation entre les vallées de la Cadoule et du Bérange en fait un ensemble à très forte valeur écologique à proximité immédiate de l'agglomération montpelliéraine.
Le périmètre de la ZNIEFF correspond aux limites des habitats de garrigues et pelouses sur calcaire dur. Ceux-ci sont bien délimités au nord par la ville et les vignobles de Castries, à l'ouest par la vallée de la Cadoule, à l'est par la vallée du Bérange et au sud par des vignobles et les zones urbaines de Baillargues.
