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La ZNIEFF des Mares de l'ancienne carrière de Notre-Dame de l'Agenouillade, appelée aussi localement « mares de Baluffe «, se situe sur le littoral héraultais, au sud de la ville d'Agde. Cette dépression de 4,5 hectares se compose de milieux ouverts plus ou moins humides.
Elle correspond à un terrain autrefois exploité en carrière, entouré au sud et à l'ouest par le tissu urbain discontinu du village de Notre-Dame du Grau et ailleurs par des friches.
La limite retenue englobe l'ensemble des friches, des anciennes carrières et de la garrigue. Le périmètre est nettement délimité au nord par des espaces cultivés, au sud et à l'est par une route et à l'ouest par des zones urbanisées.
