La ZNIEFF « Plaine viticole et mare d'Opoul » est située au nord-est du département des Pyrénées-Orientales, et à l'est du village d'Opoul-Périllos. Elle est constituée d'environ 240 hectares de plaine viticole dans lesquels est incluse une vaste mare permanente. L'altitude varie entre 150 et 190 mètres.
Le périmètre de la ZNIEFF est principalement matérialisé par des limites de parcelles viticoles marquant souvent, en bas de pente, la frontière avec la zone de garrigue.