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La ZNIEFF de la "Plage du Roucan" se situe sur le littoral Biterrois, en face de la ville de Béziers, entre Farinette-Plage et Portiragnes-Plage. Ce cordon dunaire de près de 900 mètres de long, s'étend d'est en ouest sur une surface d'à peine 12 hectares.
Ce site est constitué d'une plage, de sa dune, mobile et fixée, et de pelouses-friches en arrière dune. Les enjeux caractérisant la zone sont floristiques avec plusieurs plantes rares et menacées typiques des groupements dunaires :
- la Fausse-Girouille des sables (Pseudorlaya pumila), plante protégée, rare sur littoral languedocien, liée aux dunes blanches méditerranéennes. Le site représente l'une des plus importantes populations régionale de cette espèce ;
- l'Oseille de Tanger (Rumex roseus), plante vivace psammophile ;
- la Crucianelle maritime (Crucianella maritima), plante caractéristique des dunes blanches méditerranéennes ;
- l'Euphorbe péplis (Euphorbia peplis), petite annuelle des hauts de plage protégée au niveau nationale et extrêmement sensible à la fréquentation des milieux où elles s'expriment en été ;
- le Cumin couché (Hypecoum procumbens), annuelle protégée des pelouses sableuses d'arrière dune, connue en France seulement du littoral languedocien où elle est menacée par l'artificialisation des arrières dunes, et en Corse...
Le périmètre de cette ZNIEFF littorale caractéristique se localise au lieu dit "Sainte Geneviève". Elle est délimitée d'un côté par la mer, de l'autre par la limite franche avec les zones urbanisées à l'arrière du système dunaire.
